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正栄デリシィのドレスパレットチーズケーキをレビュー!

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 ドレスパレットチーズケーキを購入!

正栄デリシィより発売『ドレスパレット・チーズケーキ

商品説明・栄養成分

・ふんわり食感のまるいチーズケーキ。
・チーズの濃厚さがありながらも後味はスッキリと仕上げました。
・クリームチーズを12%使用しました

1枚(12g)当たり

エネルギー56キロカロリー

タンパク質0・8グラム

脂質2・7グラム

炭水化物7・2グラム

ナトリウム27ミリグラム

1パッケージに6枚のクッキー。そのコスパは?

1パッケージに、個別包装された物が6枚入っていた。

パッケージの大きさを考えれば10枚ほど入っているのかと思いきや、6枚。

ドレスパレットというネーミングからも、やや高級感を漂わせていることから、量よりも質にこだわった感は見受けられる。

チーズケーキの名を謳うだけのか実力はあるのか?

見た目は明らかにクッキーながらも、こうも堂々とチーズケーキを名乗るとはよほどの自信を持っているのか、身の程知らずなのか。

そのどちらであるかを、数多くあるケーキの中で、最もチーズケーキが好きだと公言しているおっさんが試してくれよう!

いざ、勝負!

まず、クッキーにもいろいろとタイプはあるが、こちらのクッキーは、しっとりとしたいわゆるソフトタイプ。

サクッとした食感はなく、あくまでしっとりとした柔らかい食感。

これに関しては、好みが分かれそうであるが、チーズケーキを語るのであれば、個人的にこのソフトタイプは正解だと思う。

また、口に近づけた瞬間から、クリームチーズの芳醇な香りがして、第一印象は悪くない。

いや、むしろちょっと好感を持てるほどだ。

食べてみて、口の中で、どれだけチーズケーキを感じることが出来るかが、今回のテーマである。

結論

まず、どれだけ努力を重ねようと、こちらの商品は、その形状からもクッキーであることは動かしがたい事実であることを伝えておく。

その上で、チーズケーキ感をどこまで再現(近づける)できるという所に着目。

その点で評価するなら、風味、味わいで言えば、なかなかチーズケーキを思わせるレベルに仕上げている。

目を閉じ、視覚的な情報を遮断し、味覚に集中して食べてみると、更にチーズケーキ感を味わえる。

一方、味わいの中で、首長の強さを感じさせる酸味、塩気が感じられた。

原材料を見てみると、粉末レモン酢とある。

なるほど、やや強く感じる酸っぱさはこれかもしれない。

この酸味が個人的には、最後まで舌に残り、ややチーズの風味とぶつかっているようにも思えた。

これを個性とするか、邪魔とするか。

ただ、お手軽にチーズケーキ風味を味わえるクッキーとしてみれば、十分におススメできる!

-洋菓子, 購入レビュー

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