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さつま芋を使ったようかんを購入!
お茶請けに合いそうで、更にさつま芋を使ったようかんという点に惹かれて購入。
パッケージに描かれているさつま芋が、ちょっと昭和レトロを思わせてくれる所にも魅力を感じた。
原材料にも、しっかりさつま芋と明記されている。
どんな仕上がりになっているのか楽しみである。
袋から取り出すと、一塊のようかんがお目見え。
小皿の半分ほどを占める大きさだが、厚みが結構あるので、なかなかのボリュームを感じさせる。
ただ、そのままではちょっと食べにくいので、包丁で適当にカット。
何だか、色が色だけに、ちょっとお漬物っぽくなったが、そこはご愛嬌(苦笑)
杉本屋製菓のいもようかんを食べた感想!
まず、このようかんのメインとなっているさつまいも部分について。
う~ん、写真でもお分かりになられるだろうが、さつまいもがカットされて入っている訳でもないので、どうにも味わいが足りない。
食べていても、微かにさつまいもの香りがする程度。
ようかん自体は、それなりに美味しく仕上がっており、大きな不満はないものの、やはり、さつまいも部分が香り付け程度と言う点は、期待がそこに集中していただけに残念な気もした。
さつまいもに過度な期待さえしなければ、普通に美味しいようかんである。
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