北海道の恵み、ダブルクリームの誘惑
スーパーのパンコーナーで、私の視線を釘付けにする文字がありました。「北海道産牛乳使用」そして「濃厚ミルククリーム＆ホイップクリーム」の文字。
山崎製パンから発売されている「濃厚ミルクコロネ」です。
自他共に認めるクリーム大好き人間の私にとって、この組み合わせはまさに「どストライク」の一言。手に取る前から、頭の中では濃厚なミルクのハーモニーが奏でられており、興奮を抑えきれないまま即座にカゴへと投入しました。今回は、このクリームの楽園とも呼べるコロネの真実を、忖度なしでレビューしていきたいと思います。
コロネにケーキ生地をトッピングして焼き上げ、北海道牛乳入りの濃厚なミルククリームとホイップクリームの2色を絞りました。
いつものコロネとは一線を画す「ケーキ生地」
袋から取り出してみると、そこには私たちがよく知るコロネとは少し異なる姿がありました。
通常のコロネといえば、艶やかでツルンとしたパン生地が渦を巻いているイメージですが、この商品は生地の表面に「ケーキ生地」をトッピングして焼き上げられています。ゴツゴツとした、どこかメロンパンの表面を彷彿とさせるような質感。
これまでのコロネの常識に慣れ親しんできた身としては、この新しい装いに少しばかりの違和感と、それを上回る「どんな食感なんだろう」という好奇心が湧き上がってきました。
実食レビュー：文句なし！北海道産牛乳の破壊力
いよいよ実食です。 一口かじった瞬間に確信しました。中のクリームは、まさに期待を裏切らない「神レベル」の出来栄えです。
北海道産の牛乳をベースに作られたミルククリームは、その名の通り非常に濃厚。そこに軽やかなホイップクリームが合わさることで、口の中で2つの層が溶け合い、ミルクのコクと甘みが爆発的に広がります。ボリュームもしっかりと確保されており、最後の一口までクリームの幸せに浸ることができる、クリーム好きにはたまらない構成になっています。
これこそが、私が求めていた「濃厚」の答えでした。
徹底考察：美味しさと引き換えにした「食べにくさ」という罠
しかし、食べ進めるうちに、冒頭で感じていた「違和感」の正体が明らかになってきました。それは、トッピングされている「ケーキ生地」の性質です。
このケーキ生地、食感自体はサクサクとしていて非常に香ばしく、パン単体としてのクオリティは決して低くありません。むしろ美味しい。しかし、如何せん、指への「貼りつき」が凄まじいのです。
食べるたびに表面の生地が剥がれ、気づけば私の指先はケーキ生地の破片だらけ。一口食べるごとに指を気にしなければならず、優雅なティータイムとは程遠い格闘が始まってしまいました。
もし、このパンを外出先で食べようものなら、ウェットティッシュは必須。いえ、ウェットティッシュが1枚では足りないかもしれません。自宅で食べる際にも、お上品に行くのであればフォークとナイフを用意し、パンをカットしながら食べるのが最も衛生的な攻略法だと言えるでしょう。
結論：味は満点、食べ方は工夫が必要な「惜しい」名作
ヤマザキ「濃厚ミルクコロネ」
総評としては、クリームの美味しさに関してはここ最近の菓子パンの中でもトップクラスに位置する、素晴らしい一品でした。
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とにかく濃厚なミルクの風味を、これでもかと堪能したい方
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ダブルクリームという贅沢な響きに、心躍る甘党の同志たち
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手が汚れることなど気にせず、本能のままに美味しいパンを頬張りたい方
こうした方々には、胸を張っておススメしたいパンです。
一方で、手が汚れることを極端に嫌う方や、職場のデスクなどでスマートに食べたいと考えている方には、少し注意が必要かもしれません。ケーキ生地そのものも美味しいだけに、この「剥がれやすさ」と「貼りつきやすさ」は、実に勿体ないポイントだと感じました。
私は次にこのコロネを買う時は、あらかじめフォークを準備し、万全の態勢で迎え撃とうと思います（笑） 皆さんも、この北海道の恵みが詰まった「濃厚すぎる誘惑」に、ぜひ一度挑戦してみてください。味の満足度は、私が保証しますよ！