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関西風のあっさり出汁が楽しめるどん兵衛!
関西風の出汁に5種類の具材が加えられた、あっさり風味のどん兵衛を購入。
根っからの大阪人のおっさんにピッタリな感じで、食べる前から楽しみである。
つるみのある、もちもちとした食感のうどんと、昆布だしのうまみをきかせた、すっきりとした関西風のつゆ。きざみ揚げ、たまご、かまぼこ、ワカメ、ネギと豊富な具材が特長です。
あっさりお出汁のどん兵衛を作っていこう!
ふたを開けると、きざみ揚げのみ最初から入っていた。
先ほどのきざみ揚げを除く4種類の具材が入ったかやくと、粉末スープが別で付属。
かやくと粉末スープをセットすれば準備完了。
沸かしたお湯を指定の線まで注ぎ入れる。
蓋をしっかりして5分待つ。
出来上がりがこちら。
ふっくらとしたきざみ揚げに他の4種の具材が彩りを添えてくれている。
関西人なら間違いなしの出来!
あっさりと言えば、どこか味気ない印象を与えしまうが、しっかり出汁の旨味がきいた仕上がりで満足の出来。
特に関西人にとっては馴染み深い味なので、何の不安もなく楽しめるはず。
きざみ揚げもふっくらとして、しっかり甘い味付けとなっているので、きつねうどんが好きな人も納得できると思う。
見た目からの彩りも良く、つるつるとした麺と上品なうま味のおつゆがマッチして、最後まで美味しく食べることが出来た。
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