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カフェラテの味わいをイメージしたクリームパン
今回は、ヤマザキの大人気商品薄皮シリーズより発売の【カフェラテクリームパン】をレビュー!
これまでも様々なフレーバーを生み出してきたシリーズだけに期待値も高い。
発酵種ルヴァンを使用。
カフェラテクリームを包みました。
カフェラテの再現度は如何に?
整然と5個のミニパンが並んでいる。
触った時の感触はふんわりとして、食べた時にはしっとりとした優しい食感は定番ながら素晴らしい。
パンの中にはたっぷりと入っているクリームはねっとりとして重厚感ある仕上がり。
そして、カフェラテの雰囲気を伝えるようにほろ苦さとコーヒーの香りが味わえる内容で、モーニングコーヒーのお供としてもピッタリだった。
甘さが控えめで、本格的にカフェラテをイメージして作られた事がわかり、薄皮シリーズに名を連ねるに相応しい完成度。