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どん兵衛の鶏白湯バージョンを購入!
今回は日清のどん兵衛シリーズより発売の【鶏白湯うどん】をレビュー!
鶏白湯をラーメンではなくうどんで楽しめるという点に注目しながら食べていきたい。
鶏白湯うどんを作っていこう!
付属品には鶏油、粉末スープ、かやくの3種類が用意されている。
さっそく調理を始めよう。
まずは、かやくを加えていく。
次にお湯を加える。
粉末スープと鶏油は最後の仕上げ用となっている。
5分待つ間に鶏油のみ蓋の上にのせて温める。
5分後。
先ほど温めていた鶏油と粉末スープを加える。
軽くかき混ぜれば完成である。
鶏白湯どん兵衛バージョンを食べた感想!
まず、濃厚とは真逆のベクトルでとてもあっさりとした仕上がりで、病み上がりでも食べられるような優しい味わい。ただ、個人的にはもう少し鶏の濃厚な味わいを期待していたので、やや拍子抜けな印象が拭えなかった。
そして、付属の鶏油よりも柚子の香りが勝ちすぎている点も、スープを楽しむなかで少し邪魔に感じてしまった。
感想としては、どん兵衛で鶏白湯風を食べられるという目新しさぐらいしか印象に残らず、どん兵衛のシリーズに名を連ねるフレーバーとしては、やや期待外れであった。
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