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3種のチーズが楽しめるデニッシュ!
今回は、第一パンより発売の【香ばしいチーズデニッシュ】をレビュー!
チェダーチーズ、ゴーダチーズ、ステッペンチーズによる3種のチーズが使われているとのこと。
前の2つは知っているのだが、ステッペンは初めて。そこで調べてみるとドイツに伝わるモッツァレラチーズということが分かった。
人生初となるステッペンチーズをこのパンで味わえるということもあり期待が高まる。
デニッシュ生地に3種のチーズ（チェダー・ゴーダ・ステッペン）とマヨネーズをトッピングして香ばしく焼き上げました。
異様な形に圧倒されるも…
少し歪さを感じさせる形からは迫力さえ感じる。
異様な形とは裏腹に、チーズを楽しめるパンとしては非常によく出来ており、3種のチーズによる濃厚な味わいが、どこから食べても味わえる仕上がりとなっている。
デニッシュ生地もふんわりとして、チーズとの相性の良さも感じさせ、一体感を生んでいた。
見た目で人を判断してはいけないとは言うが、パンでも同じことが言えると学ばせてもらった。