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レモン風味が楽しめるというロールケーキを購入!
今回は、ヤマザキより発売の【5つに切ったロールケーキ レモン】をレビュー!
小麦粉(国内製造)、砂糖調製品(砂糖)、全卵、水あめ、砂糖、マーガリン、卵白、植物油脂、砂糖混合異性化液糖、乳化油脂、レモンソース、卵白粉、レモンシロップ、食塩、バター/ソルビット、膨脹剤、乳化剤、トレハロース、酸味料、着色料(カロテノイド、フラボノイド)、増粘多糖類、香料、酸化防止剤(V.C、V.E)、V.C、pH調整剤、リン酸Ca、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む)
レモンの風味がやや薄い
商品のセールスポイントでもあるが、やはり予めカットされていると大変に便利でお手軽感がある。
レモンの風味に関しては、生地、ソースともにほんのりと感じられる程度であり、もう少しレモンの酸味などが強調されていても良かった。
ロールケーキとしての出来でいえば、そこはヤマザキだけあり、お値段以上のクオリティに仕上がっている。
レモン風味に過度な期待さえしなければ、不満と感じる点は少ない。