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マンゴーラッシーをイメージしたフランスシリーズ!
今回は、神戸屋より発売の【マンゴーラッシーフランス】を購入!
小麦粉(国内製造)、フラワーペースト(砂糖、水あめ、加工油脂、発酵乳(殺菌)、脱脂濃縮乳、食用植物油脂、マンゴーピューレ、乳清たん白、その他)、果糖ぶどう糖液糖、乳等を主要原料とする食品、ショートニング、パン酵母、食塩、発酵風味料、モルトパウダー/加工デンプン、乳化剤、酸味料、香料、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸K)、カロチノイド色素、イーストフード、pH調整剤、ビタミンC、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む)
マンゴーの風味が爽やかに味わえる!
マンゴーラッシーの味わいを表現できているのかと言われると微妙な気もする。ただ、マンゴーの風味を楽しめるクリームとしてなら十分で、ちゃんとピューレを使用しているだけある。
クリーム自体は甘さ控えめで、マンゴーによるトロピカルな香りも伝わり、まさに夏向けのフランスシリーズという仕上がりで、マンゴー好きなら間違いなく買いの菓子パン。