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牛乳のコクを活かしたというバニラアイスを購入!
今回は、赤城乳業より発売の【ソフミルクバニラ】を購入!
まるで牧場で食べるソフトクリームのようなふんわり、なめらか食感を表現。
原料に牛乳や練乳を使用し、ミルクの優しいコク・味わいをお楽しみ頂けます。
ねっとりとして濃厚なミルク系アイス
ソフトクリームのコーン抜きという作りが面白さを感じる。
食感はソフトクリームとは別物で、やや、ねっとりとしており、濃厚な味わいが特徴的。
ミルキー系が大好きなおっさんとしては、理想の仕上がりと味わいで大満足。
癖のない仕上がりなので、チョコレートソースや果物系などをトッピングするなどして、パフェアイスの土台としても楽しめそうだ。