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スーパーでトマトソース仕立ての炭火焼ハンバーグを購入!
今回は、福留ハムより発売の【炭火焼ハンバーグトマト仕立て】を購入!
電子レンジで簡単調理!
調理方法は、湯煎とレンジ調理の2種類。
今回は、手軽さに軍配があがる電子レンジ調理を選択。加熱する前にサランラップをかけることを忘れずに。
温め終えれば炭火焼ハンバーグのトマト仕立ての完成。
一昔前なら手放しで褒めたはずだが…
まず、このハンバーグは牛肉を一切使っていない。鶏肉と豚肉による合い挽きという構成となっている。
食べた感想としても、よくあるチキンハンバーグの型通りの作りと味わいで、ジューシーさは皆無。あっさりとした味のハンバーグを好む方なら打って付けとなるかもしれないが、噛んだ時の食感もあまりにギュッと固めたような感じで、肉らしい歯触りが見当たらない。
トマトソースも甘い味わいだけが口に残る感じで、コクや深みは感じなかった。
決して、不味いわけではないが、昨今におけるチルド系ハンバーグの品質の向上をみると、一昔前のチルド系ハンバーグを思わせるレベルと言わざる得ない。そのため、用途を考えると、子供のお弁当や間に合わせなぐらいで、堂々と夕食のメインを張れる内容ではない。
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