ローソン　のどぐろ天をレビュー

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ローソンで売っていたのどぐろのてんぷらを購入!

今回は、ローソンで売っていた杉田蒲鉾店の【のどぐろ天】を購入

そのまま食べる以外でも、フライパンやトースターで焼く方法や熱湯で温める方が推奨されており、今回は湯煎での調理を選択。

約5分ほど、お湯で温めてからお皿に移した。おかげで、とてもふんわりとした仕上がりになり満足。

滅多に口にすることのない、のどぐろを使った天ぷらということで、何も付けずに頂くことにした。

まず、意外であったのは、箸で持ってもふんわりとしているのが伝わってくるのだが、いざ口に放り込んでみると、しっかりとした歯応えがあることだった。それが食べにい固さというのではなく、弾むような食感というべきか。

そして噛みしめるたびに、魚肉の濃厚な味わいが染み出してくるのは驚いた。その中にはのどぐろも含まれているはずで、とても贅沢な気持ちとなる。

普段、スーパーなどで買うてんぷらに比べれば、倍近い価格設定ではあるが、実際に食べてみると、それも当然と頷けるだけのクオリティと美味しさだった。おっさんは、ご飯のお供として頂いたが、お酒を嗜まれる人なら、素晴らしいあてにもなるはず。

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