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神戸屋  丹念熟成(練乳ミルク)をレビュー

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北海道産の練乳を使ったクリームパンを購入!

今回は、神戸屋より発売の丹念熟成シリーズ【練乳ミルク】をレビュー。

練乳フラワーペースト(国内製造)、小麦粉、砂糖、ショートニング、卵、パン酵母、油脂加工品、発酵種、食塩、乳等を主要原料とする食品、発酵風味料、ぶどう糖、小麦粉調製品(小麦粉、食用植物油脂)/加工デンプン、グリシン、乳化剤、香料、pH調整剤、増粘多糖類、イーストフード、クチナシ色素、ビタミンC、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む)

練乳が濃厚に味わえて堪らない美味しさ!

今朝は寒かったので、電子レンジで少しだけ温めて食べてみた。

生地は、丹念熟成シリーズお馴染みの、ふんわりとした仕上がりに、食べたときにはしっとりとした口当たり。その中には、カスタードクリームと練乳を織り交ぜたようなペーストが入っており、いかにも濃厚なミルククリームという感じで、かなり好みの味だった。

口当たりも滑らかで、温めたことで程よい、くちどけ感ともなり、モーニングコーヒーにピッタリだった。

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