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大人の雰囲気を漂わせるフランスシリーズを購入!
今回は、神戸屋より発売の【ラムレーズンフランス】を購入。
小麦粉（国内製造）、ラムレーズンクリーム（砂糖、ショートニング、砂糖混合異性化液糖、マーガリン、レーズン、加糖練乳、水あめ、洋酒、その他）、果糖ぶどう糖液糖、乳等を主要原料とする食品、ショートニング、パン酵母、食塩、発酵風味料、モルトパウダー／乳化剤、香料、増粘多糖類、イーストフード、グリセリンエステル、ソルビット、ｐＨ調整剤、酸化防止剤(ビタミンＥ)、酸味料、ビタミンＣ、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む)
ラム酒の香りがとにかく素晴らしい
生地は、フランスシリーズ特有のふんわりとした食感で癖なく食べられる。
中には、細かく刻まれたラムレーズンが入ったクリームがサンド。ラムの風味とレーズンの甘酸っぱさが甘いクリームの中に融けこみ、想像していたよりも深い味わいが楽しめる。
特にラム酒の風味は中々のもので、お酒が得意でない人ほど敏感に感じるのではないだろうか。逆に言えばお酒が好きな人には堪らないとも言える。
まさに、大人に向けられたフランスシリーズという味わいで、お酒とも合いそうなパンだ。