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ぺヤングからボンゴレ風が登場!
今回は、まるか食品より発売の【超大盛やきそば ボンゴレ風】を購入。
油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、ラード、しょうゆ、食塩、香辛料）、添付調味料（食用オリーブ油、食塩、貝エキス、ワイン、おろしにんにく、糖類、植物性たんぱく加水分解物、しょうゆ、香辛料）、かやく（あさり、香辛料、輪切り唐辛子）/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、かんすい、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、ビタミンＢ₂、（一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む）
ボンゴレ風ペヤングの商品内容と調理手順
付属するのは、あさりが入ったかやく、特製ソース、ふりかけの３種類。
まずは、麺の入っている容器にかやくを加える。
次に、沸かしたばかりのお湯を注ぎ、蓋をして3分待つ。
湯切り後、先ほどの特製ソースを回しかけ、全体に馴染むように混ぜ合わせていく。
仕上げに、ふりかけをまぶせば、ボンゴレ風のペヤングが完成。
ボンゴレうんぬんよりも…
ボンゴレ風とは言うが、所詮はカップ焼きそばの域は出ていない。しかし、それは承知の上で購入しているので構わない。
問題は、しじみより小さいあさりだ。これが、とにかく生臭いうえに噛みしめるごとに苦味が凄かった。しっかり下処理をしているのかと疑いたくなるレベルだ。具材の主役であるあさりがその有様なので、その評価は極めて厳しいものとなる。
せめてソースがそこをカバーできれば良かったのだが、これもただ塩辛いだけで、コクや深みも一切ない。
総評としては、褒める所はボリューム以外にはなく、それも前述の気になる匂いと苦味、ソースの塩辛さが邪魔して腹を満たす前にギブアップしてしまった。