[toc]
万代だけで売っているカレーうどんを購入
今回は、近畿在住の方ならご存じのスーパーである、万代限定(製造元・サヌキ食品)より発売の【本場さぬき×カレーうどん】を購入。
国産小麦粉100%使用。レンジでも簡単調理。
レンジ調理も可能とあるが
調理方法は鍋を使う方法と、電子レンジでの調理方法の2種類から選択が可能。
パッケージには、麺、粉末スープがそれぞれ2人前分入っている。
レンジ調理も可能という点が売りの一つとはわかっているが、今回は普段の調理方法である鍋を使用。
調理手順というほどもなく、沸かしたお湯をの中で麺をほぐし、次に粉末スープを加えるだけなので、さほど手間にも感じない。
商品には、ネギやちょっとした具材も入っていないので、このままだと少し寂しい印象となる。
麺は文句なしだが…
商品には麺とスープの素しか入っていないので、自前で味付けをした牛肉ときざみ揚げを加えた。
まず、さすがは本場の讃岐うどんを使用しているだけあり、食べた時に感じるコシやのど越しが一線を画す。この一点だけでもうどん好きには堪らないはず。
しかし、残念だったのはそれを活かすためのスープがダメだった。カレー独特の風味やコクが限りなく薄く、それでいて辛さだけが口に残った。うどんが本場のクオリティだけに、余計にスープのお粗末さが目立つ形になっていた。
麺は文句なしの出来が楽しめる内容だったが、カレーうどんと評価すれば、次に食べたいとはとても思えない出来だった。