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ヒロタのシュークリームから大人向けのフレーバーが登場!
今回は、洋菓子のヒロタより発売の【ヒロタのシュークリーム 大人のレーズンバター】を購入。
牛乳(国内製造)、液卵、乳等を主要原料とする食品、小麦粉、レーズンペースト、砂糖、動物油脂、バター、洋酒、でん粉、ショートニング、食塩/トレハロース、グリシン、香料、膨張剤、乳化剤、リン酸塩(Na)、(一部に乳成分・卵・小麦・りんご・オレンジ・大豆を含む)
大人向けのシュークリームを実食
滑らかな口当たりのクリームには、細かくカットされたレーズンに風味付けのラム酒、バターなどが加えられている。それらが混ざり合い、なんとも複雑な味わいを作り出している。
普通のシュークリームに比べて甘さは控えめで、その代わりにレーズンの甘酸っぱさとラム酒の香りが深い味わいを生んでいる。そこにほんのりバターの風味も加わり、それが僅かな後味として口に残る。
それが大人向けと言われたら頷けるものもあり、中々に面白いフレーバーだった。