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うまいかピリ辛バージョンを購入
今回は、ナトリより発売の【うまいか ピリ辛】を購入。
小麦粉、植物油、でん粉、パン粉、いか(魚介乾製品)、辛口シーズニング、食塩、大豆たん白、香辛料、卵白、卵殻粉、酵母エキス、いかパウダー、調味料(アミノ酸等)、膨脹剤、甘味料(ステビア、カンゾウ)、香料、スパイス、酸化防止剤(ビタミンE)、着色料(カロチノイド)、(原材料の一部に乳、えびを含む)
辛いがそれ以上に癖になる味わい
食べる前よりビジュアルから辛さを訴えてくる。
そして食べた瞬間、ピリ辛という表現を超える辛さと刺激が口の中に広がった。辛い物が苦手な人にはおススメできないというのが正直な感想。
ただ、辛い中に旨味がある。それもヒーヒー言いながら手を伸ばしてしまうほど癖になる美味しさだ。
また、衣を含め、中のイカまでカリっと仕上げており、程よい歯応えと小気味よい食感が自然と食べる楽しみに繋がっている。
おつまみ系の老舗だけあり、お酒のあてにピッタリなものを作ってきたなと感心させられる一品。