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やわもちシリーズのスタンダード
今回は、井村屋より発売の【やわもち バニラ】を購入。
水あめ(国内製造)、乳製品、砂糖、植物油脂、小豆、白玉粉、麦芽糖、粉あめ、卵黄(卵を含む)、還元水あめ、乳等を主要原料とする食品、しょうゆ(小麦・大豆を含む)コーンスターチ、食塩/ソルビトール、トレハロース、乳化剤(大豆由来)、安定剤(増粘多糖類)、香料、酵素、カロテン色素
クリームぜんざいを彷彿とさせるアイスクリーム
ものは違えど、味わいはクリームぜんざいに近く、それをアイスによる食感で楽しめるのは新鮮であり、やわもちシリーズとの相性の良さも感じた。
シリーズの中ではシンプルな構成で、それがやや地味な印象を与えるが、お餅、粒あん、バニラアイスと、鉄板の組み合わせが作り出す美味しさは万人に受けるもので、やわもちシリーズを初めて食べる人などには、ぜひともお勧めしたい。