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洋菓子 購入レビュー

不二家 グランホロル(バター×アーモンド)をレビュー

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発酵バターとアーモンドを練りこんだクッキーを購入

今回は、不二家より発売の【グランホロル バター×アーモンド】を購入。

小麦粉(国内製造)、バター、砂糖、アーモンド、植物油脂、食塩/加工デンプン、香料(乳由来)、膨張剤、乳化剤

不二家の仕事が詰まった贅沢クッキー

個別包装で合計8枚入っている。

小ぶりながら厚みがあり、いかにも硬そうな印象を抱かせるが、実際に食べてみると、軽く歯をあてた瞬間からポロポロと崩れるほど柔らかい。ソフト系クッキーというより、ショートブレッドに近い作りとなっている。

バターの風味はそれほど強くないものの、生地に練りこまれたアーモンドの風味を損なわない塩梅に抑えられているという節を感じ、緻密なバランスを感じさせる点には、さすがは不二家と唸らされた。

クッキー自体は大きくないものの、バター、アーモンドがバランスよく配分され、その美味しさが詰まっていることが伝わり、1個の満足度が非常に高かった。

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