[toc]
しあわせシリーズからはちみつカスタードクリームが登場
神戸屋より発売の【しあわせ届けるはちみつカスタードくりぃむぱん】を購入。
はちみつ味フラワーペースト（砂糖、植物油脂、水あめ、砂糖混合異性化液糖、その他）（国内製造）、はちみつ味フラワーペースト（植物油脂、砂糖、水あめ、牛乳、還元水あめ、その他）、小麦粉、砂糖、ミックス粉（小麦粉、小麦たん白、大豆たん白、その他）、バター入りマーガリン、発酵風味料、卵、乳等を主要原料とする食品、パン酵母、ぶどう糖、食塩／加工デンプン、トレハロース、グリシン、糊料（繊維素グリコール酸Ｎａ、増粘多糖類、アルギン酸エステル）、乳化剤、膨張剤、香料、保存料(ソルビン酸)、酸味料、イーストフード、リン酸塩(Ｎａ)、甘味料(アセスルファムＫ)、カロチノイド色素、ビタミンＣ、酸化防止剤(ビタミンＥ)、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆・ゼラチンを含む)
はちみつの甘い香りが口の中に広がる
このシリーズお馴染みでもある、ふんわりとした生地としっとりとした食感は何度食べても飽きがこない。
生地の中には、惜しみなくたっぷりのカスタードクリームが入っている。
普通のカスタードクリームだけでも十分に美味しいのだが、今回はそこにはちみつ味が加えられている。その配分が申し分ない塩梅で、はちみつの風味をしっかり前面に出しながら、それをカスタードクリームが優しく包み込んで一体化にも成功している。
クリームを通してふんわりとはちみつの香りが口の中に広がり、しっかり幸せな気持ちにさせてもらった。