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久世福商店監修による毎日だしで仕上げたきつねうどんを購入
今回は、サンヨー食品より発売の【久世福商店監修毎日だしで仕上げたきつねうどん】を購入。
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、でん粉、食塩)、スープ(食塩、糖類、魚介調味料、しょうゆ、発酵調味料、酵母エキス、植物油脂)、かやく(味付油揚げ、味付卵、ねぎ、かまぼこ)/調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、トレハロース、炭酸カルシウム、リン酸塩(Na)、レシチン、微粒二酸化ケイ素、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、クチナシ色素、カロチン色素、ビタミンB2、ビタミンB1、ベニコウジ色素、(一部に小麦・卵・乳成分・さば・大豆を含む)
厳選された素材から作られている出汁が味わえる
お湯を加える前の状態。
お湯を加え、蓋をして3分待つ。
出来上がりがこちら。
きつねうどんと言うことで、刻み揚げがたっぷりと入っている。
刻み揚げを含み麺や具材に関しては、特筆すべきところは感じなかったのだが、つゆは明らかにこれまで食べてきたカップうどんと違った。
様々な魚介類から出汁をとっているというだけあり、よい意味で複雑にして濃厚な仕上がり。
お湯を沸かして簡単に食べられるお手軽さから想像できない、本格的な出汁が味わえる内容になっている。