[toc]
国内産もち米100%使用のふんわり米菓子を購入
今回は、竹新製菓より発売の【ふんわり棒】を購入。
もち米(国内産)、砂糖、醤油/加工澱粉、(一部に小麦、大豆を含む)
ふんわりとしながら奥深さを感じさせる
一見、武骨な印象から固そうな感じに見える。しかし、実際に食べてみると歯に当てた瞬間からサクッと崩れるように柔らかい。ふんわりと表現するだけあり、手に取った時の軽さもあり、ふわふわとした口当たりが不思議な気持ちにさせ、どこか癖にもなる。
味付けは、醤油と砂糖のみというシンプルなもので、焼いたお餅を食べるときにつける、砂糖醤油そっくりな感じで、日本人にはとても馴染み深いものとなっており、軽く口当たりも手伝い、あっという間に1袋食べてしまった。
派手さはないが、子供からお年寄りまで食べやすい食感と味わいをもっており、シンプルさがもつ奥深さを感じさせてくれた。