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ビビゴのキムチ餃子を購入
今回は、ビビゴより発売の冷凍食品【王（マンドゥ）餃子 キムチ】を購入。
野菜（はくさい、キャベツ、ねぎ、にら、にんにく、大根、しょうが）、はくさいキムチ（はくさい、大根エキス、昆布エキス、その他）、豚肉、豆腐、粒状大豆たん白、はるさめ、小麦粉、牛肉だしの素、砂糖、キムチシーズニング、唐辛子、しょうゆ、こしょう、食塩、皮（小麦粉、小麦グルテン、食塩、大豆油）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、酸味料、乳化剤、香料、パプリカ色素、香辛料抽出物、（一部にえび・小麦・乳成分・牛肉・大豆・豚肉を含む）
マンドゥ餃子キムチを焼いて食べてみた感想
さっそく焼き餃子を楽しむため、油を引いたフライパンに並べていく。
１個のサイズが大きいので、焼く数にもよるが、家族分を一度に調理するなら大きめのフライパンがおススメ。
焼き方はオーソドックな感じで、差し水に蓋も必要となる。
出来上がりがこちら。
中身はこんな感じで、今回の主役であるキムチがたっぷり入っている。他にも春雨やキャベツや大根など野菜が盛りだくさんという内容で、見た目のボリュームからは想像できない、あっさりとした味わい。
肝心のキムチも、本場韓国のものとなると激辛というイメージもあるが、この餃子に使われているものに関しては、辛い物が苦手な人や子供でも安心して食べられる塩梅となっている。
ただ、日本の餃子ではめったに見られないサイズをしているので、初めて目にする人は度肝を抜かれるかもしれない。