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地中海生まれの調味料ハリッサをイメージしたチーズおかきを購入
今回は、ブルボンより発売のプチプライムシリーズ【ハリッサチーズ】を購入。
もち米(国産、タイ産)、もち米粉(タイ産)、植物油脂、乳加工品、でん粉、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、チーズ粉末、うるち米(国産)、ホエイパウダー(乳成分を含む)、乳糖、脱脂粉乳、砂糖、クミン粉末、食塩、唐辛子粉末、デキストリン、発酵調味料、チキンエキス粉末、にんにく粉末、みりん、かつおエキス調味料(小麦を含む)、コリアンダー粉末、パプリカ粉末、酵母エキス粉末/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、乳化剤(大豆由来)、ソルビトール、香料(乳由来)、香辛料抽出物、着色料(カロテノイド、カラメル)、甘味料(アセスルファムK、スクラロース)
異国感溢れるスパイシーな風味は人を選びそうであるが…
これまで幾つか香辛料をつかったおかきを食べてきたが、その中でもスパイシーの度合いは強めに感じた。そして、やや癖のある風味を含んでおり、辛さ以外の個性がある。
個人的には、シンプルに七味唐辛子やわさび味などの方がスッキリとした感じで好みであったが、異国によるスパイシー感が溢れている本商品も、インパクトという意味では、忘れられない味ではあった。