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全粒粉を使ったくるみ入りパンをセブンイレブンで購入
今回は、セブンイレブンより発売の【全粒粉入りくるみパン】を購入。
くるみのカリッとした食感と、粗挽き全粒粉の入った小麦の香ばしい風味が楽しめるくるみパンです。ほのかな甘みともちもち感でそのままでも食べやすく、小さめサイズで毎日の朝食やおやつにオススメです。
シンプルな内容だからこそクオリティが分かりやすい
粗引きにした全粒粉を加えているというだけあり、香ばしさと風味が感じられる。そして、食感もふんわりとしながら、もっちりとした仕上がりで食べ応えがある。
生地の中には、砕かれたくるみが程よく散りばめられている。この砕き加減が小さな子供からお年寄りまで食べやすい形となっており、食べやすさへの配慮を感じさせた。
類似したパンはいくつもあるが、クオリティにおいてワンランク上を味わえる内容となっている。