ざらめを使用したミニミニカステラを購入
今回は、ブルボンより発売の【ちいさなかすていら】を購入。
砂糖（国内製造）、小麦粉、液全卵、マーガリン（乳成分を含む）、水飴、液卵黄（卵を含む）、食用加工油脂、乾燥卵黄（卵を含む）、洋酒／ソルビトール、酒精、乳化剤（大豆由来）、膨脹剤、香料、着色料
小さなカステラの真価はいかに…
小さなカステラが個別包装で11個入っていた。
さすがはブルボンというべきか、カステラの仕上がりが本格的。ふんわりとした食感に卵の風味。そして大粒のザラメによるジャリジャリとした歯ごたえと甘味。
どれをとっても立派なカステラであり、それが食べやすいサイズにカットされているので、お手軽なおやつとして楽しめる。
本格的な作りゆえに少しお値段が張るのが玉にきずとも言えるが、その価格に見合った価値と満足感をもたらしてくれることは間違いない。