レモン風味のクリームが入ったクロワッサンを購入
今回は、蔵屋より発売の【】を購入。
瀬戸内レモン使用
クロワッサンにクリームは合うのか…
ふんわりと仕上げられた本格的なクロワッサン。その中に瀬戸内レモンを使ったクリームが入っている。
レモンによる爽やかな酸味が活かされており、甘くなりがちなところを引き締めている。
少しシュークリームと見た目が似ているが、クロワッサンならではの食感や味わいにクリームが上手く調和し、新鮮な仕上がりを感じることが出来た。
普通のクロワッサンに比べるとボリュームが増えているので、満腹感もそれなりに得られる。