ブリオッシュ生地を使ったチョコロールパンを購入
今回は、パスコより発売の【たっぷりホイップロールチョコ】を購入。
乳等を主要原料とする食品（国内製造）、小麦粉、チョコレートスプレッド、糖類、加工油脂、発酵風味液（乳酸菌発酵液（レモンピール加工品、小麦粉、レモンペースト、ゆず皮ペースト）、異性化液糖、醸造酢、砂糖）、卵、ファットスプレッド、マーガリン、パン酵母、食塩、でんぷん、ゼラチン、寒天／乳化剤、グリシン、ｐＨ調整剤、カゼインＮａ、酢酸Ｎａ、香料、加工デンプン、イーストフード、安定剤（増粘多糖類）、増粘多糖類、ビタミンＢ１、酸化防止剤（ビタミンＥ）、ビタミンＣ、着色料（カロチン）、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆・ゼラチンを含む）
チョコホイップの出来が…
ブリオッシュ生地はとてもしっとりとした口当たりで、老若男女問わず食べやすい仕上がり。
中央の切れ目に、たっぷりとチョコホイップクリームをトッピング。ホイップというだけあり油脂感などは一切なく、チョコケーキなどに使われているのと遜色ないものに感じた。
ブリオッシュ生地の優しい口当たりと相性の良さが見られ、一体感が上手く表現されている。
少し気になった点を挙げれば、商品の特徴である柑橘風味があまり感じられなかった点。そのぶん、チョコホイップが惜しみなく入っていたので大きな不満には繋がらなかった。