ブルボン発によるミニサイズのフィナンシェを購入
今回は、ブルボンより発売の【ちいさなフィナンシェ】を購入。
液卵白（卵を含む）（国内製造）、異性化液糖、砂糖、アーモンド粉末、小麦粉、植物油脂、バター、マーガリン（乳成分を含む）、ショートニング、食塩、洋酒、乾燥卵白（卵を含む）／ソルビトール、酒精、乳化剤（大豆由来）、香料（乳由来）、膨脹剤
お菓子メーカーの作ったフィナンシェと思うなかれ
個別包装で12個入っていた。
ちいさなと商品名にあるだけに、子供でも一口で食べられるサイズ。
しかし、そこはブルボンだけあり作りは本格的。洋菓子店で売られているフィナンシェと比べても見劣りすることのないクオリティに仕上げている。
焦がしバターによるコクと芳醇な風味もしっかり味わえるなど、小さいながらその満足感は十分。濃厚な仕上がりによりボリューム感も得られる。
やや値段は張るがそれに見合うだけの価値は提供してくれる。