爽の練乳イチゴがスフレケーキで登場
今回は、パスコより発売の【爽みたいなスフレケーキ練乳いちご】を購入。
液卵（国内製造）、砂糖、小麦粉、いちごクリーム、油脂加工品（植物油脂、水あめ、砂糖、乳製品、麦芽糖、乳たんぱく、乾燥卵、デキストリン、液卵）、マーガリン、植物油脂、ショートニング、でんぷん、油脂加工品（水あめ、植物油脂、ホエイパウダー）、食塩／ソルビトール、グリセリン、膨脹剤、乳化剤、グリシン、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、着色料（クチナシ赤色素、紅麹、カロチノイド）、酒精、香料、酸化防止剤（ビタミンＥ）、ｐＨ調整剤、グリセリンエステル、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む）
爽が好きな人には…
前回に引き続き、今回は練乳イチゴをレビュー。
四角形のスフレケーキは苺をイメージした色合いで、生地はふんわりとして優しい口当たり。
中には練乳イチゴの風味を含んだクリームが入っている。このクリームこそがあのシャキシャキ食感で虜にしてくる爽を再現するもの。前回のバニラ同様にどのような仕組みになっているのかと知りたくなるぐらい、爽を思わせる歯触りを実現している。
ふんわりと包み込むようなスフレケーキと合わさり、本家にもない味わいを生んでおり、爽が好きな人だけでなく新しいスイーツを求めている人にもおススメの一品となっている。