カフェオレクリーム入りのソフトフランスパン
今回は、ＹＫベーキングカンパニーより発売の【フレンチブールカフェオレ】を購入。
小麦粉（国内製造）、カフェオレ味ファットスプレッド、クリーム、砂糖、マーガリン、パン酵母、米粉、食塩、発酵風味料、小麦たん白、モルトエキス、ライ麦粉／加工デンプン、カラメル色素、乳化剤、香料、酸化防止剤（ビタミンＥ）、ビタミンＣ、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む)
丸型のソフトフランスパンとカフェオレクリームの組み合わせの結果は…
生地はほどよい歯応えともっちりとした作りで、まさにソフトフランパンという仕上がり。
生地はご覧のように予めカットされ、中にはカフェオレ風味のクリームが入っている。
シンプルな作りだが、引きのある食感とほろ苦さもあるクリームとの組み合わせがマッチし、飽きのこない味わいとなっている。
ただ、ソフトフランスパン独特の生地は小さな子供やお年寄りには、食べるときの注意が必要かもしれない。