ベルギーチョコレートを使用したクリームを挟んだパンを購入
今回は、パスコより発売の【やわらかベルギーチョコロール】を購入。
小麦粉(国内製造)、チョコレートスプレッド、糖類、マーガリン、ファットスプレッド、加工油脂、卵、パン酵母、食塩、乳等を主要原料とする食品、小麦たんぱく、大豆粉/トレハロース、乳化剤、グリセリン、酢酸Na、カゼインNa、増粘剤(アルギン酸エステル)、加工デンプン、イーストフード、香料、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンC、pH調整剤、着色料(アナトー)、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)
ベルギーチョコレートを使用したクリームの出来は…
白いサンドロールの生地はお皿から飛ぼ出すほど長く、端から端までチョコクリームがトッピングされている。
ベルギーチョコレートを使用したクリームは甘さ控えめで上品な口当たり。それでいて濃厚な味わいが楽しめる。しっかりと量も入っているので最後はパンだけを食べているというような事もなく、最初から最後までチョコを堪能できる。
生地もほどよい引きがあり、口当たり滑らかなチョコクリームとマッチしていた。