厳つい名前の冷凍コロッケを購入
今回は、味のちぬやより発売の冷凍食品【こぶしメンチカツ】を購入。
野菜（キャベツ（国産）、たまねぎ）、鶏肉、粒状植物性たん白、牛脂、パン粉、香辛料、食塩、ビーフエキス、砂糖、衣（パン粉、小麦粉、しょうゆ、粉末水あめ、でん粉、粉末油脂、粉末状植物性たん白、食塩）、揚げ油（大豆油）／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、乳化剤、グリシン、増粘剤（グァー）、膨脹剤、香料、着色料（カラメル）、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉を含む）
名前から来る期待にこたえられるかを食べて検証してみた
拳というだけあり、なかなかの大きさ。ただし大人のこぶしではなく幼児の拳サイズではあるが。
中はこんな感じとなっている。パッケージにも記載されているがざく切りされたキャベツやこれまた粗くカットされた玉ねぎなどが入っている。ミンチも牛肉でもなければ豚肉でもなく、鶏肉によるものである。
何を伝えたいかと言われれば、お肉屋さんなどで売っているメンチカツとは全く違い、とてもあっさりとした味わい。
良く言えばヘルシー。厳しく言えばボリューム不足とも言える。
ただ、こぶしと商品名に入っている以上、それなりのインパクトを想像する人もいることを考えれば、やや期待外れとも言える内容。
お値段もそれなりにするので、これなら素直にお肉屋さんやスーパーの総菜コーナーで求めた方が満足感を得られるだろう。