りんご味のソースを楽しめるスティックタイプのバームクーヘンを購入
今回は、ブルボンより発売の【ふんわりバーム世界一りんご味】を購入。
砂糖(タイ製造)、液全卵、小麦粉、マーガリン(乳成分を含む)、ショートニング、食用加工油脂、植物油脂、コーンスターチ、水飴、バター、りんご果汁、全粉乳、洋酒、ココアバター、脱脂粉乳、乳糖/ソルビトール、乳化剤(大豆由来)、酒精、膨脹剤、香料(乳・りんご由来)、酸味料、増粘剤(ペクチン:りんご由来)
世界一りんごを使ったソースが入ったバームクーヘンの評価は…
バームクーヘンの表面をホワイトチョコレートでコーティング。これにより外側はチョコレートによるパリパリ食感と、バームクーヘンによるふんわりとした口当たりが絶妙に合っている。
バームクーヘンの中には青森県産の世界一りんごの果汁を使用したソースが織り込まれており、その風味を楽しむことが出来た。
欲を言えば、もうちょっと量が欲しかった気もするが、あくまでバームクーヘンが主役という事を考えれば、これはこれで納得も出来る内容だった。