さつまいもに見立てたロールケーキを購入
今回は、ヤマザキより発売の喫茶気分シリーズ【おいものロールケーキ】を購入。
さつまいもに見立てたスポンジで、さつまいもクリームとさつまいも餡を巻き込んだロールケーキです
見た目だけでなく味わいにもこだわりを随所に感じさせる
さつまいもに見立てたというだけあり、生地の色合いがさつまいもを思わせる。
そして光沢のある感じは、甘いシロップをコーティングしており、それによりさつまいも特有の甘さを再現している。
こだわりの生地の中にはさつまいもの風味を含んだ口当たり優しいクリームがたっぷりと包まれている
原材料には、さつまいも白あん、紫芋パウダーなども使用し、少しでもさつまいもに近づけようとしていることが伝わってくる。
全体的には甘さが強い仕上がりのロールケーキなので、甘さを控えた飲み物が合いそうだ(おっさんがブラックコーヒーで頂いた)