塩分４０％カットした冷凍チャーハンを購入
今回は、味の素より発売の【白チャーハン】を購入。
米、ねぎ、全卵、焼き豚、風味油、植物油脂、ショートニング、発酵調味料、みりん、ラード、しょうゆ、砂糖、香辛料、チャーシュー風味調味料、ポークエキス、食塩、酵母エキス調味料、チキンエキス調味料、ポークエキス調味料、酵母エキス、いため油（なたね油）/ 調味料（アミノ酸等）、加工でん粉、カロチン色素、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
塩分を４０％もカットしていたら味の方も影響があるのでは…
解凍後の写真。
白炒飯とあるが、普通の冷凍炒飯に比べて若干、色味が薄いかなという程度。
肝心要である味の方はといえば、塩分を４０％カットしたということもあり、あっさりとした味付けとなっている。
ただ、具材の一つである叉焼は濃い目の味付けとなっているので、それが上手く薄味をカバーしており、物足りなさは感じなかった。
塩分を気にされている方や、炒飯は好きだけど、年々、脂っこいのが堪えるになったという方などにピッタリな冷凍チャーハンといえるかもしれない。