生チョコクリームが楽しめるチョコタルト
今回は、ヤマザキより発売の【生チョコタルト】を購入。
スイーツファクトリーから生チョコクリームを使ったタルトが登場。
チョコとココアのバランスがよく出来ている
タルト生地の表面部部には、たっぷりとココアパウダーがまぶされている。
断面はこんな感じで、ココアパウダーの下にチョコソースが敷き詰められている。
生チョコソースによる甘く濃厚な味わいと、ふんだんにまぶされているココアパウダーによるほろ苦さが合わさり、甘さを引き締め、クドさを感じさせない仕上がりになっている。
タルト自体こそ小ぶりではあるものの、チョコソースなどによりボリュームは担保されており、コスパ面でも悪くない。