さくらんぼとクリームチーズが合わさったヨーグルト
今回は、北海道乳業より発売の【チェリーヨーグルト】を購入。
生乳(北海道産)、プロセスチーズ、砂糖、脱脂粉乳、粉あめ、チェリー果汁、寒天／pH調整剤、乳化剤、香料
見た目こそ普通のヨーグルトと変わらないのだが…
自社製であるクリームチーズLuxeを使用というだけあり、とても濃厚な味わい。それでいて舌触りは軽く、重い感じは少ないのでとても食べやすい。
チェリーは果肉こそないものの、果汁が使用されているのでヨーグルト全体からそれを感じ取ることが出来る。チェリーの風味とクリームチーズが合わさることで、爽やかな口当たりともなり、濃厚ながら軽く食べられることに一役買っている。
見た目こそシンプルだが、実際に食べてみると、とても奥深い味わいが堪能できるのは、北海道乳業のお家芸ともいえるかもしれない。