国産茶葉を使用したはちみつ紅茶
今回は、森半より発売の【ほっと安らぐはちみつ紅茶】を購入。
砂糖(国内製造)、デキストリン、 紅茶エキス、 粉末はちみつ、紅茶(国産)/香料、甘味料(アスパルテーム・ L-フェニルアラニン化合物)、テアニン
やさしいはちみつの香りと至福の甘み。コクのある国産茶葉を使用。
はちみつの風味が紅茶の味わいを邪魔していないか心配もあったが…
袋の中には粉末が入っている。この時点で紅茶のよい香りが伝わってくる。
さっそく、コップに約7グラムの粉末を入れて作っていこう。
次にお湯120mlを注ぎ入れる。
スプーンで軽くかき混ぜれば完成。
はちみつ入りという事で味わいにどれだけ影響を与えているのか気になったが、いざ飲んでみると紅茶の風味が濃厚に出ており杞憂だった。
とても薫り高く、その中にほんのりとはちみつの甘い風味がエッセンスとして加わっており、まろやかな口当たりとして活かされている。
紅茶の味わいを存分に楽しめながら、はちみつが加わることで、一層の見やすく工夫されており、これはハマった。