２種類のカスタードクリームが入ったパイ生地シュークリーム
今回は、ヤマザキより発売の喫茶気分シリーズ【ダブルカスタードパイシュー】を購入。
香ばしいパイシューパフにカスタードクリームとカスタードホイップを入れました
やはり普通のシュー生地と比べて…
パイ生地という事で手触りから違う。普通のシュー生地に比べて歯応えもあり、厚みを感じる。
また、パイ生地の性質上、食べるときに崩れやすく、どうしてもその欠片が落ちてしまい、気になる人もいるだろう。
厚みのある生地の中にはカスタードクリームとカスタード風味のホイップクリームが同量入っている。
普通のホイップではなく、カスタード風味であることから、より一層卵の風味が濃厚に味わえ、ダブルカスタードを売りにするだけある。
パイ生地さえ抵抗がないのなら、是非ともお試し頂きたい一品である。