国産素材にこだわった冷凍高菜ピラフ
今回は、マルハニチロより発売の【高菜ピラフ】を購入。
九州産熟成高菜漬けと国産野菜を使用した麦入りの和風ピラフ。
高菜が主役であることがしっかりと分かる内容
今回は、電子レンジで調理するため、いったん、適当なお更にすべて移し替えた。
430gということで、お皿からこぼれそうなほどの量である。
加熱後に、家族と半分ずつ分けた状態。
主役の高菜を始め、卵に野菜と、具材がたっぷりと入っている。
高菜を10％増量したと表記しているだけあり、これまで高菜を使った冷凍飯系をいくつか食べてきたが、それらをはるかに凌駕する量でびっくりした。
それもあってか、最初から最後まで高菜を味わうことが出来て、これを楽しみに買っただけにポイントが高い。また、他に入っている野菜や卵など、国産にこだわった具材も十分な量が入っており、彩り豊かさとともにボリュームを底上げしている。
高菜の塩気とピラフのまろやかでコク深い味わいが、炒飯では体験できない味わいを生み出しており、繰り返して食べるなら、あっさりとした味のこちらの方が軍配が上がるかもしれない。
高菜好きにも、ピラフ好きにもおススメできる一品となっている。