森永とビアードパパのコラボ商品が帰ってきた
今回は、森永製菓より発売の【ビアードパパガレットサンドパイシュークリーム味】を購入。
小麦粉(国内製造)、ショートニング、砂糖、水あめ、植物油脂、鶏卵、バター、全粉乳、脱脂粉乳、食塩、デキス トリン/酒精、加工デンプン、乳化剤、香料、膨脹剤、カロテン色素、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
果たして、帰ってきたビアードパパ工房のパイシュークリームの再現度は…
個別包装で6個入り。
バターの芳醇な風味を十分に含んだガレット生地。そこにパイシューをイメージしたというクリームをサンドしている。
ガレット生地は、それ単体で食べても十分に美味しく、かなり高いクオリティ。一方、クリームに関してはパイシューをイメージしたらしいのだが、バニラ風味を加えたカスタードクリームというのが正直な感想。
ただ、クリーム自体は好みの味で、ガレット生地とも合っていたので、個人的には気にならなかった。
パイシュー味を期待して購入を考えている方には、あまりお勧めできないが、洋菓子好きの方には、一度はお試し頂きたい一品である。