春の風味あふれる和スイーツパン！パスコ「もちっと桜あんぱん」を実食レビュー
スーパーのパンコーナーで、ほんのりピンクや和テイストのデザインが売場を華やかに彩る季節。敷島製パン（Pasco）から、桜フレーバー好き・おもち好きの心を一ぐっと掴んで離さない注目の和風パンが登場しました。
それが今回ご紹介する【もちっと桜あんぱん】です！
パッケージの説明によると、「しっとりした白生地のパンにおもち生地を包み、焼き上げた後で塩漬桜葉入りの桜あんを入れました」とのこと。 後入れ構造の桜あんと、焼き上げられたおもち生地、そして白パンというこだわりの3層仕立て。果たしてどのようなハーモニーを魅せてくれるのでしょうか。
日頃から数々の菓子パンや和スイーツを食べ比べているおっさんレビュアーの視点から、気になる生地の食感や桜あんの塩梅、おもちの伸び具合を今回も完全忖度なしのガチ本音で詳しくレビューしていきます！
ほんのり塩味が絶妙！しっとり＆少しもちっと食感のこだわり白パン生地
さっそく袋をバリッと開封して、上品な純白のパンをお皿に取り出してみましょう。
焼き目のない綺麗な白いパン生地は、手で持った瞬間にしっとりとした手触りが伝わってきます。まずは土台となるパン生地から、そっと一口味わってみます。 「おっ、生地単体でもすごくレベルが高いぞ！ ほんのり塩味が効いていて美味い！」
一口食べた瞬間に広がるのは、しっとり・ふんわりとした優しくソフトな口当たり。そして噛み進めると、白パン特有の「少しもちっ」とした心地よい質感が伝わってきます。 さらに嬉しいのが、生地自体にほんのりと絶妙な塩気が感じられる点。この塩味が、これから押し寄せてくる甘い具材たちを引き立てる最高のアクセントになっています。
ビヨーンと伸びる！ほんのり甘く桜が香る感動のおもち生地
続いて、パンを半分に割って中の構造をじっくりチェックしてみましょう。
パンを両手で優しく引っ張って割ってみると……。 「うわぁ！ 中のおもちが『ビヨーン』と手応えよく伸びてくるぞ！」
この中の「おもち生地」の存在感が実に秀逸です。 単に硬いお餅が入っているわけではなく、むっちりと柔らかくビヨーンとよく伸びる極上の食感。味わってみるとほんのりとした優しい甘みがあり、噛むたびに鼻を抜けるほのかな桜の風味が広がります。この食感の楽しさは、おもち好きにはたまりません！
塩漬け桜葉が隠し味！ねっとり少しざらっとした甘じょっぱい至高の桜あん
伸びるおもち生地に大興奮したところで、続いて後入れで注入された主役「塩漬桜葉入りの桜あん」を味わってみましょう。
ひとくち舐めてみると、おっさんも思わず「うおっ、これは美味しい！」と声を上げてしまいました。
あんこのテクスチャーはねっとりとしつつ、小豆や桜葉の素材感を感じる少しざらっとした本格的な質感。 そして何より素晴らしいのがその味わいです。しっかりとした甘さがありながらも、細かく刻まれた塩漬けの桜葉が入っているおかげで、絶妙な塩味が味をグッと引き締めてくれています。 ただ甘いだけではない、本物の桜餅を食べているかのような甘じょっぱい贅沢な本格和風味に仕上がっています。
おもち×桜あん×塩味白パンの完璧な一体感！
それでは、しっとり塩味の白パン生地、ビヨーンと伸びる桜おもち、そして甘じょっぱい桜あんを一緒に大きくガブッと味わってみましょう！
「あぁ〜、これは和スイーツとして完璧な完成度だ……！ 全体のバランスが神がかっているぞ！」
口の中で全ての素材が混ざり合った瞬間、見事な一体感が広がります。 甘じょっぱく濃厚な桜あんを、伸びやかで優しい甘みのおもちが包み込み、それを白パン生地の塩気とモチモチ感がどっしりと受け止める。一口食べるごとに和菓子「桜餅」の上品さと、惣菜パン・菓子パンとしての満足感が同時に押し寄せてきます。
最後のひとくちまでまったく飽きることなく、春の訪れを五感で噛み締めながら大満足で完食いたしました。
桜＆おもち好きは必食！和菓子クオリティの贅沢和風パン
パスコの【もちっと桜あんぱん】を総評すると、「ほんのり塩気のあるしっとりもちっとした白パン生地で、ビヨーンと伸びる桜風味のおもちと、塩漬け桜葉が入ったねっとり甘じょっぱい極上桜あんを包み込んだ、まるで桜餅を食べているかのような満足感あふれる和洋折衷パン」です。
生地の工夫、おもちの伸び、そして何より桜あんの塩加減と質感がずば抜けており、おっさんも太鼓判を押す完成度の高さを誇っています。ご馳走様でした！
全国の主要なスーパーのパンコーナーや、パスコの商品を豊富に扱うドラッグストアなどの売場にて販売されています。桜の花びらをあしらったピンク基調の可愛らしく上品な和風デザインが目印です。
この絶妙な甘じょっぱさと上品な桜の風味は、お家での3時のおやつにするなら、温かい渋めの緑茶（深蒸し煎茶）や、香り高いほうじ茶、あるいは少し苦味の効いたブラックコーヒーを合わせるのが一番おすすめの楽しみ方！ ドリンクの温かさと渋みが、桜あんの甘じょっぱさとおもちの旨みをさらに引き立ててくれて、お口の中をリフレッシュしながら最後まで最高のおいしさを楽しむことができますよ。