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冷凍食品のジャージャー麺を購入!
今回は、テーブルマークより発売の【お皿がいらない ジャージャー麺】を購入
めん〔小麦粉(国内製造)、小麦たん白、卵白粉/かんすい、カロチノイド色素〕、野菜(ほうれんそう、ねぎ)、粒状植物性たん白、砂糖、しょうゆ、みそ、植物油脂、かきエキス調味料、おろしにんにく、たけのこ水煮、醸造酢、しいたけ、チキンエキス調味料、豚肉、XO醤、甜麺醤、豆板醤、おろししょうが、香味油脂、ポークオイル、酵母エキス、ポークエキス調味料、香辛料/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、着色料(カラメル、ココア)、乳化剤、酸味料、香辛料抽出物、(一部にえび・小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
家でこれだけのジャージャー麺が食えるなら
今回の商品は電子レンジ専用で、袋から取り出すことなくセットする。
ただし、レンジ内に入れる前に、袋の側面を切る必要がある。
解凍後がこちら。
ソースが底面に溜まっている状態なので、全体に行き渡るように混ぜ合わせる。
出来上がりがこちら。
全体的に茶色っぽくなっているため確認しづらいが、ほうれん草、ねぎのほかに、ミンチとタケノコも入っており、しっかりボリュームを整えている。
麺はもちもちの食感ながら、噛みきりにくさなどはなく、つるつるとしてのど越しも良かった。その麺に対して馴染がよいソースも甘辛いだけでなく、コクもあり、それが日本人の舌に合うように仕上げられているのが分かり、見事にはまってしまう美味しさ。
お店レベルとはいかなくとも、自分で一から作ることを考えれば、あらゆる面で買ったほうが良いと思えるだけのクオリティ。また、お皿を用意することもないので、無駄な洗い物を出さずに済むのも嬉しいポイント。
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