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【実食】エースベーカリー「凍らせて食べるリッチフルーツのシャーベット」が大人のデザートタイムに最高な理由

投稿日:2022年6月4日 更新日:

冷たさが恋しい季節に、「リッチ」な癒やしを

ふとした瞬間に食べたくなる、冷たくて甘いおやつ。特に冷凍庫から取り出して、少し溶け始めたところをチュルリと吸うあの瞬間は、子供の頃からの変わらぬ喜びですよね。

今回ご紹介するのは、エースベーカリーから発売されている【凍らせて食べるリッチフルーツのシャーベット】です。「リッチ」という名の通り、マンゴー、パイン、メロンという人気の3種が楽しめるこのアソートセット。大人になった今だからこそ分かる、この商品の本当の魅力をレビューします。

【メロン】異性化液糖(国内製造)、濃縮メロン果汁、砂糖/ゲル化剤(加工でん粉、増粘多糖類、寒天)、酸味料、香料、甘味料(ソルビトール)、着色料(紅花黄、クチナシ)

【パイン】異性化液糖(国内製造)、濃縮パインアップル果汁、砂糖/ゲル化剤(加工でん粉、増粘多糖類、寒天)、酸味料、香料、甘味料(ソルビトール)

【マンゴー】異性化液糖(国内製造)、マンゴーピューレ、砂糖/ゲル化剤(加工でん粉、増粘多糖類、寒天)、酸味料、香料、甘味料(ソルビトール)、着色料(紅花黄、アカダイコン)

シャーベット?ジュレ?その「絶妙な食感」の秘密

パッケージを開けると、色とりどりのシャーベットが顔を出します。マンゴー、パイン、メロンがそれぞれ5袋ずつ、計15袋。これだけ入っていれば、家族みんなで楽しむのはもちろん、一人で少しずつ楽しむのにも十分なボリュームです。

特筆すべきは、その「食感」です。凍らせるとシャリシャリとしたシャーベットに、冷蔵庫で冷やすととろけるようなジュレのような口当たりになります。凍らせて食べるのが基本の楽しみ方ですが、あえて少しだけ時間を置いて、シャーベットとジュレの中間のような「ニュルッ」とした柔らかさを楽しむのも一つの手。この独特の口当たりこそが、この商品の最大の武器といえるでしょう。

フルーツの個性が光る、大人のデザート

早速、切り取り線に沿って開封し、一口。袋の端からニュルッと出てくる中身を吸い込む……最初は少し気恥ずかしさもありましたが、一口食べればそんな感情もどこかへ消えてしまいます。

1. 果実の個性がしっかり生きている

「リッチ」と銘打つだけあり、それぞれのフルーツの主張が非常にクリアです。

  • マンゴー: マンゴーピューレ由来の濃厚なとろみと甘み。

  • パイン: 濃縮果汁が生きる、スッキリとした酸味と甘み。

  • メロン: 独特の華やかな香りと、フルーティーな甘さ。

どれも人工的な香料だけで誤魔化していない、素材の良さを感じさせる仕上がりです。特にマンゴーのピューレ感などは、お徳用のお菓子とは思えないほどの満足感があります。

2. 「ついもう一本」が止まらない中毒性

1袋のサイズは決して大きくありません。しかし、その小ぶりなサイズ感が逆に「あと一本だけ……」という欲求を刺激します。気がつけば、メロンを吸い、マンゴーを吸い、パインを吸い……と3袋続けて食べてしまう自分がいました。甘さ控えめで爽やかなため、大人でも罪悪感なく楽しめるのが嬉しいポイントです。

こんなシーンで楽しみたい

実際に食べてみて感じたのは、このシャーベットは「一日の終わりに自分を甘やかすための、小さな儀式」だということです。

  • こんな時におすすめ

    • お風呂上がりのリフレッシュに。冷たい甘さが火照った体に染み渡ります。

    • 晩酌の後のデザートとして。お酒の後にさっぱりとしたものがほしい時に最適です。

    • 子供たちと一緒に。家族で味の感想を言い合うのも楽しいですね。

冷蔵庫・冷凍庫に常備しておきたい「小さな贅沢」

エースベーカリーの【凍らせて食べるリッチフルーツのシャーベット】は、子供の頃に憧れた「チュルチュルと吸うお菓子」という体験を、大人になった今でも十分に満足できるクオリティで再現してくれた名作でした。

「おっさんが一人で吸っていてもいいじゃないか」――そう思わせてくれるだけの美味しさが、そこには確かにあります。この夏、あるいは季節を問わず、あなたの家の冷凍庫にこの「小さなリッチ」を忍ばせてみてはいかがでしょうか?

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