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黒みつときな粉クリームをサンドした生どら焼きを購入
今回は、ヤマザキより発売の【クリームたっぷり生どら焼 黒みつ＆きなこクリーム】を購入。
黒みつソースときなこクリームをもちもちとした生地でサンドしました
もう少し上品に仕上げてほしかった
たっぷりのクリームにより、どら焼きの生地がもり上がっている。
黒みつときな粉クリームがサンドされているわけだが、その配分は大きく偏りがあり、きな粉クリーム８、黒蜜２といった感じ。
個人的には、せめて７，３ぐらいにして欲しかった。
あと、クリームの油脂感が若干あり、せっかくのきな粉の風味をそれが邪魔していた点もマイナスに感じた。
ボリュームだけはあるので、お腹を満たすという意味では悪くないが、決して完成度の高いスイーツとは言えず、次に購入することはないかな。