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今度のしあわせシリーズはモンブランくりぃむ
今回は、神戸屋より発売の【しあわせ届けるモンブランくりぃむぱん】を購入。
口どけのよい生地で、マロン味クリームを包み、仕上げにホイップを注入しました。
イタリア産モンブランを使用したクリームの評価は…
ふんわりと焼き上げた生地の中には、しあわせシリーズお馴染みの口当たり優しいホイップクリーム。そして、今回のメインである栗の風味を加えたクリームが惜しみなく入っている。
モンブランを使用したクリームは、ねっとりとした感じで、ホイップクリームとは対照的。しっかりと栗の風味も味わえ、しあわせシリーズの名に恥じない内容となっている。