ほろ苦いチョコチップを混ぜたクッキーを購入
今回は、ブルボンより発売の【ショコラセーヌ】を購入。
小麦粉(国内製造)、砂糖、ショートニング、コーンスターチ、カカオマス、ココアパウダー、植物油脂、液全卵、ミルクシロップ、乳糖、食塩/乳化剤(大豆由来)、膨脹剤、香料
ちょっと変わった形のクッキーの中身は…
ちょっとお見かけしない外見が奇をてらっているようにも思えるが、中身は硬派なチョコチップクッキー。
ココアの風味が楽しめるクッキー生地は、サクサクとした歯触りで、口の中ではゆっくりと溶けるようなしっとりさを持っている。クッキーに散りばめられた大き目のチョコチップは少しほろ苦いビターな風味が特徴的で、どちらかと言えば大人向けのクッキーに仕上がっている。
趣を凝らした外見と堅実な中身を併せ持つ点など、さすがはブルボンというクオリティを感じさせてくれた。