たっぷりのクリームと桜餅が入った生どら焼きを発見
今回は、ヤマザキより発売の【クリームたっぷり生どら焼桜餅&苺風味ホイップ】を購入。
ホイップクリーム(国内製造)、砂糖、もち米、小麦粉、つぶあん、卵、ぶどう糖、大豆粉、乳化油脂、もち粉、でん粉、苺シロップ、生クリーム、桜葉エキス、寒天/加工デンプン、ソルビット、トレハロース、乳化剤、膨脹剤、ホエイソルト、pH調整剤、糊料(増粘多糖類)、グリシン、香料、酸味料、着色料(ラック、コチニール)、酵素、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む)
インパクトこそある組み合わせであるが…
たっぷりと入ったホイップクリームにより、どら焼きの生地がただ乗っかっている状態。
中の構造はこんな感じ。苺風味のホイップクリームと桜餅1個がまるごと入っている。こうして見ると、なかなか豪快な作りで、どら焼きに桜餅という組み合わせはインパクト以上にボリュームが凄かった。
斬新さを感じる一方、じゃあどら焼きの具として桜餅が合っているのかと言われると個人的には別々で食べたほうが美味しかったと答えざる得ない。
あと、桜餅が入っているのでお年寄りや小さなお子さんには注意して食べてもらいたい。